Château Lucas - TANT D'AIME

Château Lucas - TANT D'AIME

MALBEC 100%
Lussac-Saint-Emilion AOP
Rouge 2016
C est le souhait de réaliser une cuvée originale en petite quantité afin de compléter la gamme de TANT D'AIME en complément de ma gamme classique Château LUCAS.200 pieds étaient plantés à titre expérimental depuis 2001 et en 2013, j'ai planté 1 ha au vu des résultats satisfaisants.En 2019, je vais planter 1 ha supplémentaire.J'ai souhaité mettre en avant les caractéristiques du cépage variant selon le millésime tout en conservant au mieux les arômes.Bonne dégustation et du plaisir.Le vigneron
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Autres produits pour ce vin :
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Lussac-Saint-Emilion
Cuvée MALBEC 100%
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Malbec
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Bâtonnage régulier, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur grenat, sombre, reflets violines.


Nez

Racé, subtil.


Température de service

16° - 20°


Potentiel de garde

De 2019 à 2026


Allergènes

Aucun allergène identifié


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