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Château Lucas
  • Challenge international du vin 2020 : Médaille d'or

Château Lucas

15%
Lussac-Saint-Emilion AOP
Rouge 2017
La nuit du 27 avril 2017 a détruit environ 85% du potentiel de récolte. J'ai décidé pour ma survie de monter une cagnotte dans laquelle je vendais la bouteille à 20Euros correspondant à mon prix de revient de cette année. J'ai décidé également de faire une excellente cuvée avec les 15% restants doù est né 15%...A votre santé
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2021 : 1 étoile(s) ; Challenge international du vin 2020 : Médaille d'or ; Millésimes 2020 : Premiers grands vins classés
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Lussac-Saint-Emilion
Cuvée 15%
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols argilo-calcaires, Sols limoneux.

Nez

Aromatique, expressif, subtils arômes d'œillet, arômes de narcisse, légers arômes de cerise griotte, subtils arômes de framboise, arômes de bergamotte, subtils arômes de chêne.

Bouche

Elégante, délicate, soyeuse, légères notes de fruits frais, notes de cannelle, légères notes de chêne, tanins elégants, tanins ronds, tanins charnus, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Côte de bœuf, Viandes rouges grillées, Confit de Canard, Poulet rôti

Température de service

16° - 20°

Potentiel de garde

De 2019 à 2027

Allergènes

Aucun allergène identifié

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